キャンピングカーで放浪の旅 Ⅱ

新十津川町と聞いて、全てが分かる人が、いるかも知れない。
十津川警部は、関係ない。

新十津川町の人達は、本当は、さんまのなれずしが、食べたかった。
さんまがなかったので、にしんに。

ではどうして、さんまのなれずしが、食べたかったのか。
遠い故郷、十津川村で、食べていたから。

十津川村は、奈良県に。
新十津川町は、北海道。

今から１２０年前、十津川村で大変なことがあって、２５００人が、北海道に移住した。
そこを、新十津川村と名付けた。　村は、今は、町に。

南丹市園部にいます。
ちょっと山に入れば、雪のようですが、ここはまだ大丈夫。
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新十津川町は、札幌から旭川に向かう途中にある。
暑寒別だけの麓に、雨竜沼湿原。



石狩川が流れてあり、平野っぽい土地。　　北海道では、恵まれている。
直ぐ近くに、味付けジンギスカンの発祥の地、滝川市がある。　　※　松尾ジンギスカン。
観光は、特にない。



旅人は、冬に訪れた。



広い大地。　一面の雪野原。



ナナカマドの赤い実が、白い世界に目立つ。　　本州の赤い柿のように。



夏に通ると、こう。　　一面田んぼ。　（昨年の夏に撮影）



１８８９年、十津川村で川が氾濫。　　大洪水。　（明治２２年）
土地も家も流され、６００戸、２５００人が、北海道に行く決意をする。

空の見えない、原野の開拓からスタート。　クマは、どこにでもいる。
新十津川村と、名前を付けた。

あるお家にお邪魔。
下の人は、十津川村から来た先祖。　



十津川村は、奈良県の最南部。　　最山奥。



深い谷の底に、村はある。　今も。



その谷に吊り橋。　　　昨年渡ってみた。　　



１２０年が過ぎで、今に。　　薪（まき）が手に入ると、灯油を買わなくていい。　　やわらかな暖かさ。



なれ寿司を作っている。　　　乳酸発酵させた、漬物のような寿司。　　臭いのきついふ寿司も親戚かな。
まず、ぬかニシンを開く。　　※　ぬかニシンは美味しい。　　焼いて食べる。　　魚の臭みが全くない。　お茶漬けが・・・。



懐かしい故郷では、サンマだった。　サンマは釧路や根室。　遠い。
ここは、留萌に近い。　　ニシン。

それで、ニシンのなれ寿司。　　おなかにご飯。



このように。　なれ寿司自体、どんな味なのか、私は知らない。　食べてみたい。　
飯寿司は大好き。　違うのか。



笹のは葉っぱを挟んで、漬ける。　３日ではなく、２～３週間だったかな。　失敗したら腐って食べられない。
寒くなってから、作る。



これはちょっと違って、直ぐに食べられる寿司。



さあ、食べましょう。　なれ寿司は、作ってあったのを出したのかな。
撮影が終わったら、さあビールだって言って、冷蔵庫に走るでしょうね。



今度、なれ寿司を見つけたら、買います。　ブログで、紹介しますね。
私は変わった味の物が好き。　どんな味でも、きっと美味しいと思って食べる。

少し前に、十津川村での取材もあった。
サンマで、なれ寿司を作っている。　　出来たら、北海道にも送るとか。　　今も仲良し。　町ぐるみで。



サンマが、お腹いっぱいのご飯を食べて、この姿。　　このように、切って食べる。



何年経っても、故郷を忘れることは、ないんですね。　　味も。
今でも、行ったり来たり。

【関連ブログ】
　　十津川村の谷瀬の吊り橋は、１９５４年に作られていた。～十津川村～　　いつも何度でも（木村 弓）　　他　　(2012/6/13)
　　新十津川町を通って、旭川の姉の所に。～旭川市～　　ワインレッドの心（玉置浩二 × 石川鷹彦)　　他　　(2012/7/10)
　　旧 赤間炭鉱 ズリ山階段　　松尾ジンギスカン滝川本店 ～赤平市・滝川市～　　他　　(2012/9/30)
　　雨竜湿原　　他　（2009/08/21）

【今日の歌】　Aly & AJ Silent Night 　１分３０秒過ぎからの間奏が好き。



【停泊場所】 　園部にある道の駅　　　新光悦村

【明日の予定】　　特にない。

　※　「キャンピングカーで放浪の旅」は、下をクリックすると出ますよ。   
                                             　　　　　       （２００８年４月～２０１０年９月までの記事）


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